mersingurme
 
Mekan & Lezzet Rehberi

Şifremi Unuttum
Yeni Kayıt





MEKAN KATEGORİ


E-BÜLTEN

 

GURME ANKET

Sizce Mersin in En İyi Ciğercisi Hangisi?
Ciğerci Apo
Ciğerci Bahattin
Ciğerci Yakup
Ciğerci Hakan
Arkadaş Ciğer
Sonuçlar

Adana Kebabı

   
* Kategori : Kebap

* Malzemeler
:

-Erkek kuzu eti

-Mevsimine göre ince kıyılmış kök biberi

-Kuyruk Yağı

-Tuz ve isteğe bağlı olarak acıbiber


* Hazırlanışı
:

Etin büyük kısmı zırh yardımıyla kıyılır. Adana bölgesine özel şişlere saplanır.Ortalama 1 kişilik Adana Kebabı 140 gramdır.

* Yiyebileceğiniz Mekanlar :   Çatı Restaurant 

Yorumlar

Nurel
Harika bir lezzet.
   
 
EzgiDerin
ımmm leziz bi yemek. asla ve asla mersinden başka bi yerde yemiyorum. yok böyle bir lezzet...
   
 
Yorum Yaz